선양, 중국 2024년 12월 27일 /

'랴오닝의 진미를 맛보다(Precious Liaoning Delicacy)'-2024 동북아 미식 문화 교류 주간과 '선양 최고급 - 랜드마크 요리' 프로모션 행사가 24일, 선양 K11 쇼핑 아트 센터에서 시작했다.

'랴오닝 요리를 마음껏 즐겨 보세요(Exploring Cuisines in Liaoning, Eating Whatever You Want)'라는 주제로 열린 이번 행사는 2025년 1월 1일까지 실시한다.

이 행사는 겨울철 관광과 소비 활성화를 위해 '음식, 숙박, 여행, 쇼핑, 엔터테인먼트' 영역을 아우르며 온·오프라인 채널로 새로운 소비 형태를 만들어냈다. 요리, 문화 관광, 예술을 깊이 통합하여 랴오닝성과 동북아 국가의 다채로운 음식 문화의 매력을 드러내고 랴오닝성 이미지를 제고하고 환경을 개선하며 새로운 발전 기회를 창출했다.

2024 동북아 미식 문화 교류 주간의 주요 행사로 선양 K11 쇼핑 아트 센터에서 동시에 미식 박람회가 열린다. '랴오닝성 요리 문화 트렌드', '랴오닝성 식사 에티켓', '랴오닝성 요리 시연', '동북아 요리 향연' 등 4가지 테마로 구성했다.

랴오닝성을 비롯한 동북아 지역의 다양한 음식을 맛보고, 그 속에 담긴 문화와 역사를 탐구하며, 뛰어난 요리 기술을 확인하여 동북아 요리 문화의 다채로운 매력을 경험하고 더욱 깊이 이해할 수 있다.

행사 기간에 각 도시의 풍부한 지역 문화, 미식 특산물을 활용한 겨울 테마 요리와 관광 프로그램 등 부대 행사도 마련한다.

다양한 먹거리 축제도 있다. 선양시 선허구에서는 '랴오닝 라디오 및 TV 타워 야시장의 미식 향연', '음식 체험과 즐거운 소풍', '신비한 식당 탐험'이 펼쳐지고, 훈난구에서는 '훈허 강변 빙설 시장'과 '시광리 바비큐 문화 축제(Shiguangli Barbecue Culture Festival)'를 개최한다.

다롄시에서는 '아이 러브 다롄 '굴'-제1회 다롄 굴 시식 겨울 투어', 안산시에서는 '맛의 경이로움: 푸드 카니발(Wonders of Flavors: Food Carnival)', 잉커우시에서는 '랴오허 축제-새해 바비큐 페스티벌(Liaohe Feast - New Year's Barbecue Festival)'이 열린다.

진저우시에서는 '베이젠 요리 경연 대회'가 열리고, 판진시에서는 랴오허커우만의 특별한 랴오닝 특산물을 주제로 다양한 문화 행사를 준비했다. 제21회 중국 동강(랴오닝성 단둥) 딸기 문화 관광 축제(Strawberry Cultural Tourism Festival)와 100년의 역사를 자랑하며 100억 위안의 생산 가치를 창출하는 동강 딸기 산업 홍보 행사가 단둥시에서 열린다.

이번 행사는 랴오닝성 인민정부 정보판공실(Information Office of the People's Government of Liaoning Province), 랴오닝성 농업농촌부(Department of Agriculture and Rural Affairs of Liaoning Province), 랴오닝성 상무부(Department of Commerce of Liaoning Province), 랴오닝성 문화관광청(Department of Culture and Tourism of Liaoning Province) 등이 공동 후원한다. 

선양시 인민정부 정보실(Information Office of the People's Government of Shenyang City), 선양시 농업농촌국(Agriculture and Rural Bureau of Shenyang City), 선양시 상무국(Commerce Bureau of Shenyang City), 선양시 문화관광방송텔레비전국(Culture, Tourism, and Broadcasting and Television Bureau of Shenyang City) 등이 주관했다.